采购工作内容是什么?如何成为一名优秀的采购?


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2年前

最近在看采购,供应链管理相关的书,梳理下思考的内容,希望大家对采购工作有一些认识。

01

采购工作概述

根据公司销售计划,采买到物美价廉的产品,且在这个过程中搭建并管理供应链,满足日常运转。

02

采购的工作内容

1、日常订单处理

满足日常运转。最起码常用的东西可以转动起来。

2、降本

商品的价格竞争力指标,降本工作一个持续的过程。采购需要制订或者获取一个标准价格,即目标价,在目标价之下的降本就是采购的成绩,也是公司提升供应链效率的重要指标。

3、账期

在不影响供应商和公司关系的情况下,越长越好。

4、供应商管理

包括成本管理,关系维护,发票,付款,账期,服务,效率等。未来,如果有条件,可以对核心/重要供应商采取收购,合资,合营这几种方式供应商关系一定是制衡与合作的关系,建立共赢的关系。虽然我们是互联网平台,会对传统企业革命和颠覆,但是我们希望革命只针对一些保守派,希望这里面有部分不错的,开放的供应商是可以和我们一起进步,共同成长的。

5、自有产品

优秀的采购要时刻关注我们是否能打造自有的供应链体系,包括建厂,一代等等。采购需要把去中间商以及直采作为贯穿工作的始终。

6、培训

通过对销售以及采购的培训,提升对接效率。

03

采购的工作特点

1、内容繁杂

做的事情很杂,包括谈判,包括定价,包括上架,包括数据分析等等。所以采购要有计划性,把一些紊乱的事情梳理清楚,把一些采购的材料梳理清楚,形成相对按部就班的工作氛围。

2、持续性

可能在晚上或者周末都要处理订单。

3、综合性

采购工作涉及到商务谈判,涉及到数据分析,涉及到运营(成本管控,活动,流程管控),是一个能力比较综合的岗位。所以采购做的好,以后做公司管理的可能性比较高。

4、忠诚度

一般而言,公司的采购核心,都是公司比较信任的人,同等条件下,升迁的概率比较高。

5、总结

采购工作尤其是早期,业务高速发展期,是比较辛苦的,如果没有先苦后甜的认知,最好不要做这个。

04

采购工作的未来

1、直接升迁

采购主管,采购经理,采购总监,采购总经理等。

2、细分负责

比如物流负责人,比如仓储负责人,比如工厂负责人等。

3、项目负责人

一个好的采购,就是一个好的运营,能力比较综合。在采购期间,如果得到公司信任,未来发起新项目的时候可以成为项目负责人,独当一面。

05

采购工资构成

1、绩效

销售额:和销售共同承担。毛利率:和销售共同承担。采购是利润来源,在销售价基本一致的情况下服务:对外供应商把控,不出问题。对内,处理订单及时。

2、奖金/提成

任何工作,包括采购,它的基本需求是:获得报酬,获得快乐,获得成长。作为管理者,我们需要围绕这几个方面进行。

06

采购战略

1、商品

物美价廉。包括价格和质量和服务。

2、效率

业务效率高、人效高。

3、创新

有自己的东西,区别于市场。可以是和供应商深度合作,可以是投资供应商,可以是自己生产等等。

07

优秀采购主管

1、推动并建立规则

发现问题后,可以积极向公司提出建议,推动建立规则。

2、协调部门配合

可以很好的通过部门配合,跟进解决,提升业务效率。

3、关注效率

有指标体系的概念,通过指标发现问题,跟进解决。可以考虑PDCA过程管方法,P计划,D实施,C检查,A处理和改进

4、采购高度

了解市场,了解同行,关注公司与同行的不足,搭建高效体系。

5、行业资源

有丰富的行业资源,来了直接就能降本,提升已有业务效率。

08

采购具备的素质

1、反贪污浪费

这个是人品的,最核心的东西

2、持续降本

持续关注成本,关注数据。

3、及时交付

关注订单的进度,及时交付。

4、利他合作

和供应商合作,不能一味强行追求降本,需要了解供应商需求,通过互利共赢来实现共同降本。

5、推动销售

一方面采购部门可以根据自身优势,建立返销体系或者经销商体系,销售东西。一方面可以通过培训,通过数据,推动销售销售高毛利的产品或者有竞争力的产品。

09

采购的乱象

1、贪污腐败

这样的人,没人敢用,或者说没人敢长期用。

2、规则混乱

有些东西出问题了,不会想着建立规则,通过规则推动部门配合解决。

3、部门对接

不够强势,老是被销售盯着,成本高,时效慢等等。

4、销售意识

没有推动自己和销售部进行销售的意识。

5、流程规则

不按照规则,不经过流程做事情。

6、供应商关系

一味的压价,对供应商强势。应该和供应商互利共赢,一起探讨如何通过某种合作,达成互利共赢,持续深度合作的关系。一味的拖欠,让供应商失去了信任,以后难以长期合作。

10

采购部门规则

1、SKU

及时增加SKU,完善供应链。

2、报价

按照一定规则规定销售,按照一定规则回复。不能把成本价发给销售。

3、定价

根据市场以及公司毛利要求,和销售商量,制定一个合理的销售价。

4、接单

及时性。制定接单规则,确立时效标准。

5、供应商管理

把控物流和供应商质量,出问题对他们进行罚款。

6、数据

把控毛利率,进行订单分析,包括亏损订单分析,包括不成单分析。

7、轮休

不可避免,周末有订单过来需要处理,建议采取调休制度。这样,至少会有一个完整的时间来用于处理自己的事情。

11

采购涉及到的工作系统

1、信息录入

供应商信息和商品信息(名字,规格,成本价,账期,发票等)。

2、接单

订单自动发送给供应商或者物流/仓储。接单提示以及订单状态更改。需要在一定时效内完成。采购需要关注后台订单状态。3、订单状态更新需要在一定时效内完成。采购需要关注后台订单状态。包括订单状态更新和物流更新。

3、对账

和供应商的往来明细,自动处理,财务和采购核对。

4、数据分析

材料,供应商,利润。

12

采购工作的误区

1、公司一直要求降本

之前面试一个竞对公司采购的时候,他说他的公司持续要求他降本,他没有退路了,再降本就价格为负数了,不可能的。

2、量小的地采要求降本

我们之前在重庆有个地采案例,我们发现甲方很精明,我们拿到的价格他都可以拿到,项目的利润没办法通过采购做出来。后面我们分析了下原因:

A、量小

一旦量小,就意味着要地采,就不可能通过厂家直发的集采来做,那么我们和甲方的供应商可能就是一个等级的,或者是一个供应商。

B、地采

甲方地采,我们也地采,在同样的层次下,我们没什么优势,因为我们公司不在当地,人也不在当地,甚至还有劣势。所以如果一个项目量小,而且是地采,是很难降本的。除非甲方不努力,我们比较努力,但是这种概率比较小。换言之,如果一个项目属于地采,我们能做出利润,甲方要我们垫款,我认为需要悠着点哦,可能有坑。

3、采购工作一直很繁琐

高速发展期比较繁琐,成熟稳定后,繁琐就变成小概率了。所以如果追求稳定发展的,不要去创业公司。如果追求事业,追求努力的,就要去创业公司。

13

采购分析

1、毛利率分析

毛利高的和毛利低的品类挑出来。通过提升高毛利品类销售额占比,提升整体毛利率。

2、降本分析

是否到了可以降本的时期,如何去降本,降本多少。对比之前降本多少。

3、现金流分析

账期客户占比多少,账期多久,下一步如何优化。

4、不成单分析

不成单的原因有哪些?哪些是可以改进的,下一步如何改进。

5、供应商占比分析

供应商占比采购金额多少,占比过大不是好事,需要平衡。另外,如果占比大了,要考虑深度优化合作。

6、同行分析

目前在价格,时效,供应链,服务等等和同行对比优劣势。

7、SKU分析

一共多少SKU,每个月新增多少SKU,其中SKU的各个销售占比。哪些材料占比低,哪些材料占比高,如何优化。

以上,如果有兴趣的,可以一起交流~

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